Esta “Q de Oro” otorgada por Gobierno Vasco se suma a la “Q de Plata” que la misma plataforma logró en 2004 y supone un reconocimiento a la excelencia del modelo de gestión de Eroski. Los aspectos más destacados para la concesión de este galardón han sido el modelo de liderazgo compartido de Eriski, su sistema de despliegue de objetivos, la participación e implicación de las personas (autogestión) y la gestión con los aliados (operadores logísticos y empresas de transporte), cuya mejora continua ha permitido a Eroski conseguir resultados sostenidos año tras año.

La Plataforma de Productos Frescos del Norte comenzó a emplear el Modelo EFQM como referente de excelencia en la gestión en 1999. Desde entonces se han efectuado evaluaciones internas anuales para identificar áreas de mejora y establecer planes de acción, que han permitido a esta plataforma de Eroski avanzar en la mejora continua.

La Plataforma de Productos Frescos del Norte engloba tres centros de distribución: Zubieta, de 17.000 m2 y Kortederra, de 4.000, ubicados en Amorebieta (Vizcaya) y Bekolarra, de 8.000 m2 (en Vitoria). En ellos trabajan un total de 670 personas, de las que 140 son trabajadores de Eroski y el resto personal de operadores logísticos y empresas de transporte.

Desde estas tres plataformas se suministran pedidos de producto fresco (como fruta y verduras), refrigerado (yogures, bollería fresca, charcutería), pescado y productos congelados a los hipermercados Eroski y supermercados Eroski/center y Eroski/city de la zona norte. En estas plataformas se reciben los productos de los proveedores, que se inspeccionan y almacenan para la posterior preparación, expedición y transporte de pedidos hasta las tiendas de Eroski.

Los 28 centros de distribución de Eroski disponen de modernas e innovadoras instalaciones desde las que se reparten los productos a su extensa red de tiendas. Las plataformas destacan por sus prácticas de gestión avanzadas e innovadoras y por su contribución al aumento de la competitividad y a la calidad final del producto que ofrece a sus clientes.

La “Q de Oro” otorgada a la Plataforma Productos Frescos del Norte es un premio al constante esfuerzo de Eroski por mantenerse en la vanguardia de la gestión, como avalan las cuatro “Q de Plata” anteriormente conseguidas por las plataformas de Eroski.

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